فرنچ‌پرس روشی ساده و دقیق برای دم‌آوری قهوه است. در این مطلب با اصول حرفه‌ای استفاده از فرنچ‌پرس آشنا شوید و قهوه‌ای بی‌نقص در خانه آماده کنید.

برزیل با تولید یک‌سوم قهوه جهان، پادشاه صنعت قهوه است. در این مقاله با تاریخچه ورود قهوه به برزیل، مناطق اصلی کشت، روش‌های تولید و چالش‌های این صنعت آشنا شوید.

مکزیک با ساخت بزرگ‌ترین فنجان قهوه دنیا به حجم ۲۶٬۹۳۹ لیتر، رکورد گینس را شکست و نگاه رسانه‌های جهان را به فرهنگ قهوه خود جلب کرد.

در این مقاله جامع با تفاوت‌های کلیدی قهوه عربیکا و روبوستا از نظر طعم، میزان کافئین، شرایط کشت و قیمت آشنا شوید تا انتخاب آگاهانه‌تری داشته باشید.