۱۷
شهریور
امتیاز SCA قهوه
امتیاز SCA معیار جهانی برای سنجش کیفیت قهوه است. با این سیستم، عطر، طعم و ویژگی‌های حسی بررسی می‌شود و قهوه‌های بالای ۸۰ در دسته تخصصی قرار می‌گیرند..
ترکیب ۱۰۰ درصد عربیکا تجاری
۱.۶۷۵.۰۰۰ تومان - ۵.۹۵۰.۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
ترکیب ۱۰۰ درصد عربیکا تخصصی
۲.۱۲۵.۰۰۰ تومان - ۸.۰۰۰.۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
ترکیب ۳۰ درصد عربیکا
۱.۱۰۰.۰۰۰ تومان - ۴.۱۰۰.۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
ترکیب ۵۰ درصد عربیکا
۱.۱۷۵.۰۰۰ تومان - ۴.۴۰۰.۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
ترکیب ۶۰ درصد عربیکا
۱.۳۲۵.۰۰۰ تومان - ۴.۷۵۰.۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
ترکیب ۸۰ درصد عربیکا
۱.۳۷۵.۰۰۰ تومان - ۵.۱۰۰.۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
ترکیب ۸۰ درصد عربیکا ویژه
۱.۵۵۰.۰۰۰ تومان - ۵.۸۵۰.۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
تک‌خاستگاه تخصصی کلمبیا آنتیوکیا
۲.۲۷۵.۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
تک‌خاستگاه تخصصی اتیوپی بورسا
۲.۱۲۵.۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
تک‌خاستگاه تخصصی گواتمالا سولالا
۲.۰۰۰.۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
قهوه هَمراه فوژانا
قهوه همراه فوژانا تک‌خاستگاه کامالا
۳۲۲.۰۰۰ تومان
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
۰۵
شهریور
خواص قهوه اسپرسو
قهوه اسپرسو منبعی از انرژی، تمرکز، آنتی‌اکسیدان و حتی کمک به متابولیسم و لاغری است. در این مقاله فواید اسپرسو برای سلامت قلب، دیابت، حال روحی و … را کامل بخوانید.
۰۷
شهریور
رتبه‌بندی کشورهای پرمصرف قهوه
رتبه‌بندی کشورهای پرمصرف قهوه؛ از فنلاند و لوکزامبورگ تا آمریکا و آلمان. در این مقاله فرهنگ قهوه‌نوشی، مصرف سرانه و حجم کل قهوه در جهان را بررسی می‌کنیم.
۲۴
شهریور
فرهنگ قهوه در ایتالیا
مقدمه
قهوه در ایتالیا تنها یک نوشیدنی نیست؛ بلکه بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ، هویت و زندگی روزمره مردم این کشور است. ایتالیایی‌ها قهو...
۱۲
اردیبهشت
گران‌ترین قهوه‌های دنیا
با گران‌ترین قهوه‌های جهان آشنا شوید: از قهوه بلک آیوری عبوری از دستگاه گوارش فیل‌ها تا قهوه کمیاب پاناما گیشا و کونا هاوایی. یک راهنمای کامل برای دوست‌داران قهوه لوکس!
۱۱
اردیبهشت
تفاوت کمکس و V۶۰
در این مقاله از فوژانا، با تفاوت‌های کلیدی دو ابزار محبوب دم‌آوری قهوه یعنی کمکس (Chemex) و V60 آشنا شوید و بهترین گزینه را بر اساس سلیقه خود انتخاب کنید.
۰۲
شهریور
آشنایی با انواع آسیاب قهوه
آسیاب قهوه قلب هر فنجان قهوه است! در این مقاله با تاریخچه، انواع آسیاب، تفاوت خانگی و صنعتی و درجات مختلف آسیاب برای هر روش دم‌آوری آشنا شوید.
۱۱
شهریور
چرخه طعمی قهوه چیست؟
چرخه طعمی قهوه راهنمایی رنگارنگ برای کشف عطرها و طعم‌های پنهان هر فنجان است؛ ابزاری علمی برای شناخت بهتر قهوه و لذت بیشتر از نوشیدن آن.
۲۲
شهریور
دم‌آوری قهوه با فرنچ‌پرس
فرنچ‌پرس روشی ساده و دقیق برای دم‌آوری قهوه است. در این مطلب با اصول حرفه‌ای استفاده از فرنچ‌پرس آشنا شوید و قهوه‌ای بی‌نقص در خانه آماده کنید.
۱۰
اردیبهشت
اتیوپی: سرزمین مادری قهوه
از افسانه کالدی تا آیین بونا و صادرات قهوه، این مقاله شما را به سفری در دل فرهنگ، تاریخ و اقتصاد قهوه در اتیوپی می‌برد. بخوانید!
۱۳
شهریور
پایتخت قهوه روبوستا
ویتنام به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده قهوه روبوستا در جهان شناخته می‌شود. از تاریخچه و ویژگی‌های روبوستای ویتنامی تا چالش‌ها و آینده این صنعت را بخوانید.
۲۶
شهریور
همه‌چیز درباره TDS قهوه
TDS قهوه چیست و چرا برای کیفیت قهوه اهمیت دارد؟ در این راهنمای کامل با نحوه اندازه‌گیری TDS، محدوده‌های استاندارد، ابزارهای دقیق و روش‌های بهینه‌سازی طعم قهوه آشنا شوید.
